20 de febrero de 2011

Peanut Butter Cupcakes


Hoy mi hijo venía de la universidad. Y como no había tenido la oportunidad de compartir con el para San Valentín  quería hacerle algún postre o dulce que sea de sus preferencia.  El ama la mantequilla de maní y los chocolates.  Especialmente los chocolates  que traen relleno de "Peanut Butter" por lo que decidí hacerle esta rica receta de Cupcakes  de Peanut Butter.  Espero que la disfrutes tanto como el !!!!

Ingredientes

1/3 tza de margarina a temperatura ambiente
½ taza de mantequilla de maní 
1 ¼ taza de azúcar morena
1 huevo
1 cdta de vainilla
2 tazas de harina "self rising"
¼ cdta de canela en polvo
¾ taza de leche

Procedimiento

En la batidora suavizar la margarina, la mantequilla de maní y el azúcar morena.


Añade la vainilla.
Añade el huevo

Continúe con la harina alternando con la leche.
Batir hasta que la mezcla llegue a éste punto


Coloque en moldes .



 Hornea a 350 grados por 30 minutos aproximadamente ó hasta que entres un palillo y este salga limpio






Listos para saborear!!!!!

2 comentarios:

Maria Teresa dijo...

Holaaaaaa, ya tienes una nueva seguidora, y ya te he agregado en face.
Haces unas cosas buenisimas, y las fotos estan fenomenales. Me quedo por aqui para ver que más cositas buenas haces.
Pasate por mi blog si lo deseas.
http://cocinasinproblemas.blogspot.com/

Anónimo dijo...

hola quisiera saber si tienes la receta de cupcakes devainilla

Si te gusta esta receta también puedes ver...

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...