12 de octubre de 2012

Alitas para Entremeses: Hechas en Salsa BBQ y Azúcar

Cuantas veces hemos tenido  invitados  en casa y no sabemos que preparar para obsequiarles, creemos que debemos tener en nuestras alacena y refrigerador  reservados entremeses ó picadera listos para cuando nos llega esa visita. La realidad es que contamos generalmente con alimentos  de uso diario que  están a nuestro alcanze para agazajar a más de uno de uno forma simple, sencilla, rápida y deliciosa.  Estas alitas son un "Finger Food" delicioso para para cualquier evento ó visita en cualquier momento.  En casa nos gustan tanto que las sirvo con una deliciosa papa majada y....!!!listo!!! en esos días que estoy de prisa pero que quiero disfrutar de algo que me haga sentir satisfecha en sabor  y variedad. Para servir como entremes puedes acompañar con una salsa de quesos "Four Chesse" y es  una combianción deliciosa ó servirlas solas tal como las ves aquí.
Ingredientes

2 1/2 libras de alitas tipo "drumstick"
1  cda. adobo
2  Tazas de salsa para barbacoa Original
1/3 Taza de azúcar
1/4 Taza de moztaza
Salsa Picante a gusto


Procedimiento
Lavar la carne, secar, colocar en un recipiente.Yo utilizo congeladas para realizar ésta receta por el resultado pues conservan muy bien su forma.
 Adobar
 Llevar a un sarten en fuego medio, hasta cocinar . No debes añadir nada más al sarten .
 Añadir la salsa de barbacoa.
 El azúcar
 La mostaza

 La salsa picante
Permitir la fusión y reducción.
Disfrutar!!!

7 comentarios:

DIY...Beauty Tips dijo...

se ven deliciosas!!! el azucar les da un toque especial!!

Lennie dijo...

¡Se mi hizo la boca agua! Se ven deliciosas. Gracias por compartirla.

Sazón Boricua dijo...

Se me hace la boca agua,Mm! la preparo mas o menos igual que tu :) solo que las hago al horno

Marie Reyes de Yo Cocino, Tu Friegas dijo...

Al igual que las chicas, se me hizo la boca agua. Con lo que me gustan las alitas!! Nunca las he preparado de esta forma, si al horno. Gracias por compartir la receta, de este fin de semana no pasa sin probarla.

Anónimo dijo...

thanks for sharing...

jfashionful lopez dijo...

Quiero hacerlas..

Maria Martinez dijo...

Las voy haser que rico ! ! !

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