26 de marzo de 2013

Limber de Coco y Leche

Llegó la Cuaresma y con ella el calor, el fuerte sol y el receso de primavera en las escuelas y trabajos. Para muchos significa tener los niños en casa, playa, disfrutar de parques y paseos . Para combatir el sol y el calor nada mejor para refrescar nuestros niños (y adultos) con  algo rico, dulce y muy frío que puedas preparar en casa, llevar contigo, sea económico y menos dañino que los refrescos.  Es que puedes prepararlos de sabores inimaginables; de frutas, bizcocho, chocolate y vegetales. En mí país son parte de nuestra cultura, todos hemos crecido con ellos y nos rehusamos a olvidarlos. Por su fácil preparación, por el calor, el sabor, lo económicos y por que nos transportan a nuestros años de niñez todos "de vez  en cuando nos chupamos un limber"...

Ingredientes

1 lata de Coco López
1 lata de leche evaporada
1  taza de agua
1/2 taza de azúcar granulada

Canela
 En un recipiente colocar la leche evaporada
 El Coco López
 El agua
Mezclar
Añadir el azúcar
 Mezclar
 Verter en vasos sanitarios ( puedes utilizar el tamaño que desees o cuajaderas de hielo)

 Llevar al congelador hasta que estén de consistencia solida
 Espolvorear con canela.Disfrutar!!!!




6 comentarios:

Cassandra dijo...

una receta ideal para estos dias de calor!!! me gusta por su sencillez!

Anónimo dijo...

Se ve muy rico se lo voy hacer a los niños. Porque a ellos no le gusta la leche y esto es una buena idea para que consuman leche. Gracias por esta idea tan facil.

j.mascaro dijo...

Que buena pinta tiene esa receta, sobre todo ahora que ya viene el buen tiempo

Me gusta tu blog me quedo por aqui

Marie Reyes de Yo Cocino, Tu Friegas dijo...

Que rico!!!! Y con el clima que tenemos estos dias, viene perfecto.

Anónimo dijo...

Hola! Hize su receta pero quedo bastante dulce... no se si anadir mas agua o quitarle el azucar.... pero definitivamente rico...

La Cocina de Sandra dijo...

Hola anónimo!!
Todo es cuestión de gustos quita azúcar si así lo deseas!! No pasa nada .

Un besito

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