El pollo es por su excelencia la carne preferida de todos, por lo sano, su versatilidad y lo fácil de preparar. En tiempos atrás se hubiese dicho además por lo económico que resulta.Pero la realidad de estos tiempos es que el pollo ha dejado de ser la carne más económica convirtiéndose en una de alto costo, comparada con los demás selecciones de carnes. Sin embargo esto no ha cambiado el hecho de que esté presente a diario en nuestras mesas.Hay quien combata el alto costo comprando el pollo importado o congelado, que cuando de piezas se trata no es tanta la diferencia, pero cuando de asar, guisar o comer completo nada como el pollo del país por lo tierno y fresco que resulta. Es que el pollo gusta a grandes y chicos, no importa las veces que lo presentes en la mesa. Eso sí recuerda que puedes presentar un plato atractivo en sabor con nuevos giros sin dejar de ser el pollo que te gusta.
1/2 pollo
1 cda. sazón completo
1 cdta. adobo
1 cda. aceite oliva
2 cdas. Aceite de Oliva de Oliva
3 de ajos laminados
1 cebolla amarilla (mediana, picada)
1 cda. salsa picante ( hot sauce)
3 cda. salsa de tomate
2 cdas. azúcar negra
3 tazas de coca-cola
3 comentarios:
Me encanta el pollo cocinado con coca-cola, aunque yo lo hago de forma diferente. Por lo tanto tomo nota de tu receta para probarlo.
Un abrazo.
me encanta la carne a la cocacola, suele salir muy tierna y jugosa
Últimamente he tenido muy poco tiempo para poder pasarme por tu blog, parece que si todo va según lo previsto tendre un poquito mas asi que intentare pasarme mas asiduamente,
Se puede añadir otro tipo de salsa porque yo no puedo comer nada picante?
Publicar un comentario